Cara mudah membuat Telur Gabus Keju yang enak

Telur Gabus Keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini!

Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Anda bisa memasak Telur Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang benar.

Bahan-bahan Telur Gabus Keju

1. Persiapkan 250 gr of tepung tapioka / sagu.
2. Anda perlu 100 gr of keju parut.
3. Siapkan 2 butir of telur.
4. Anda perlu 50 gr of margarin.
5. Siapkan 1/4 sdt of garam.

Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor.

Step by Step Membuat Telur Gabus Keju

1. Blender keju, telur, margarin sampai halus. Masukkan blenderan keju kedalam tepung, tambahkan garam. Aduk rata..
2. Adonan dibentuk sampai menyatu..
3. Ambil sedikit adonan (kira2 sebesar kacang tanah) taruh ditelapak tangan bagian bawah, gelintirkan..
4. Digelintirkan sambil ditekan sedikit yaa.
5. Masukkan kedalam minyak dingin. Jgn terlalu penuh ya..
6. Nyalakan kompor dgn api kecil. Tunggu sampai permukaan agak kokoh baru diaduk2. Goreng sampai warna telur gabus sedikiiiiitttttt kecoklatan (krn klo kecepetan diangkat jg kyk jd renyah empuk gt).
7. Notes : 1. Adonan digelintir/ pulung jgn terlalu panjang & runcing krn pas digoreng rawan patah, 2. Semua telur gabus harus terendam minyak, 3. Saat dipulung adonan sedikit ditekan pake telapak tangan..
8. 4. Selagi menunggu minyak dingin bisa gelintirkan adonan lalu taruh diwadah yg datar, usahakan jgn terlalu menempel satu sama lain..

Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Telur gabus keju buatnya gampang bisa untuk jualan.