Telur gabus keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini!
Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya.
Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah.
Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja.
Anda bisa memasak Telur gabus keju menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur gabus keju yang baik.
Bahan-bahan Telur gabus keju
- Anda perlu 100 gr of Tepung tapioka / 10 sendok makan.
- Anda perlu 50 gr of Keju.
- Persiapkan 1 butir of Telur.
- Siapkan 1 sendok makan of Mentega.
- Persiapkan 1/2 sdt of Garam (opt).
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor.
Step by Step Memasak Telur gabus keju
- Sebelumnya kocok lepas telur. Tambahkan mentega, garam dan keju parut. (bisa pakai blender kalau mau hasil lebih lembut)..
- Campurkan adonan pertama dengan tepung rapioka. Uleni sampai kalis.( jika di rasa adonan sedikit lembek/berair bisa di beri sedikit tepung tapioka..
- Pilin2 dengan tangan. Kecil2 saja karena adonan mengembang. Setelah di pilin masukkan di minyak yang belum panas. Jika di rasa adonan sudah memenuhi minyak langsung nyalakan api sedang cenderung kecil. Biarkan mengembang sambil sesekali di aduk. Goreng sampai keemasan..
- Ini hasilnya. Jika ingin hasil lebih banyak bisa d tambahkan sendiri bahan-bahannya..
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Telur gabus keju buatnya gampang bisa untuk jualan.