Resep: Bothok Telur Asin Matang Sederhana

Bothok Telur Asin Matang. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Telur asin mentah bisa Anda ganti dengan telur asin matang untuk resep botok telur asin matang, jadi Anda bisa memodifikasi resep dan komposisi sesuai Adapun bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar, daun salam, cabai rawit. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun.

Kupas telur asin dan cuci tahu masukkan kedlm wadah. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Anda bisa membuat Bothok Telur Asin Matang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bothok Telur Asin Matang yang benar.

Bahan-bahan Bothok Telur Asin Matang

1. Siapkan 6 of Telur asin matang.
2. Siapkan 2 of Telur ayam.
3. Anda perlu 1 Sachet of Santan instant.
4. Anda perlu 2 buah of tomat ukuran sedang.
5. Siapkan 1 sdt of merica.
6. Persiapkan 5 of cabe merah.
7. Persiapkan 5 siung of Bawang merah.
8. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
9. Anda perlu Secukupnya of garam.
10. Persiapkan Secukupnya of gula.
11. Anda perlu 3 helai of daun salam.
12. Persiapkan 3 helai of daun jeruk.
13. Persiapkan 1 ruas jari of lengkuas.
14. Persiapkan of Serai.
15. Siapkan 6 buah of cabe setan.
16. Siapkan of Daun pisang untuk bungkus (bisa diganti dengan wadah / cetakan).

Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. Bungkus bentuk tum dan semat dengan lidi.

Langkah-langkah Memasak Bothok Telur Asin Matang

1. Lumatkan telur Asin. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, tomat. Campur dengan leur Asin dan telur ayam, aduk rata. Saya pakai food processor jadi saya masukkan semua bahan ini sekaligus.
2. Panaskan kukusan. Siapkan daun pisang / wadah / cetakan. Letakkan daun salam, daun jeruk, serai lengkuas, di dasarnya.
3. Tuang adonan telur ke daun, bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Atau tuang langsung ke wadah..
4. Kukus selama 15-20 menit. Siap dinikmati....

Setelah itu kukus botok dalam panci pengukus hingga matang. Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa. Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini. Resep Botok Telur Asin Mudah dan Enak. Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap.