Meringue Cookies.
Anda bisa memasak Meringue Cookies menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Meringue Cookies yang baik.
Bahan-bahan Meringue Cookies
- Anda perlu 2 btr of putih telur.
- Anda perlu 140 gr of gula halus.
- Siapkan 2 sdt of vanili bubuk/ extract.
- Persiapkan 1 tetes of pewarna makanan.
- Anda perlu of Alat.
- Persiapkan of Pipingbag.
- Anda perlu of Spluit.
- Persiapkan of Kuas.
Langkah-langkah Membuat Meringue Cookies
- Kocok putih telur hingga mengembang (me:dg mixer). Dan berwarna putih/ soft peak. Masukkan vanili..
- Kocok lagi, masukkan gula halus. Kocok lagi sampai adonan kaku/ hard peak..
- Letakkan pipingbag dalam gelas, beri spluit dan tuaang disetiap sisi pewarna makanan yg berbeda. Ratakan dg kuas. Ambil adonan secukupnya. Masukkan dlm pipingbag yg sdh diberi warna. Cetak adonan pada loyang yang sdh diberi kertas roti/ diolesi mentega..
- Oven selama 45 menit dengan suhu 120 derajat atau sampai meringue kering. Keluarkan dari oven. Tunggu sampai meringue dingin. Baru diangkat dari loyang..