Opor telur dan tahu. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Lihat juga resep Opor Tahu Telur enak lainnya! Lihat juga resep Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga enak lainnya! Opor telur tahu bisa menjadi pilihan sajian masakan yang istimewa asalkan memasaknya dengan tepat dan tentunya dengan resep masakan yang pas.
Berikut ini akan dibahas bagaimana memasak opor telur tahu yang istimewa.
Masak sampai airnya menyusut atau berkurang.
Beri santan kara lalu masak sampai mendidih.
Anda bisa memasak Opor telur dan tahu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor telur dan tahu yang benar.
Bahan-bahan Opor telur dan tahu
- Persiapkan 4 of telur rebus.
- Siapkan 5 kotak of tahu.
- Anda perlu 600 ml of santan sedang (me : santan kara 65ml +air).
- Persiapkan Seruas of jahe,memarkan.
- Siapkan Seruas of laos,memarkan.
- Anda perlu 2 batang of serai,memarkan.
- Persiapkan 2 lbr of daun salam.
- Persiapkan of Minyak goreng,untuk menumis.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Anda perlu 10 butir of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang outih.
- Persiapkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan Seruas of kunyit(me 1/4 sdt kunyit bubuk).
- Persiapkan 1/4 sdt of ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt of jinten.
- Anda perlu 1/4 sdt of merica.
Angkat dan sajikan opor telur tahu. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago atau ayam jantan dewasa dan berisi daging ayam saja. Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih. Di dalam vidio Kali ini saya membuat resep sederhana resep Opor telur tahu yang enak dengan menggunakan bahan- bahan yang mudah kita bisa membuat resep Opor.
Step by Step Membuat Opor telur dan tahu
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, jahe, laos, serai, tumis sampai matang..
- Tuang air,masak sampai mendidih.(karna saya menggunakan santan instan,jadi santan saya masukan terakhir).
- Setelah mendidih, masukan telur, tahu dan cabe rawit, tambahkan gula dan garam,masak sampai airnya menyusut..
- Tambahkan santan karanya,masak lagi sampai mendidih.angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..
Resep Opor Telur Tahu Putri NA Channel.. - Telur - Ketumbar - Tahu - Lengkuas . - Daun Salam Terima kasih sudah mampir ke channel aku, jangan lupa like, subscribe dan comment nya. thank you. :D. Tak hanya itu saja, ayam, telur dan tahu pun bisa anda jadikan satu dalam menu opor, sehingga citarasanya akan lebih enak dan nikmat disantap, sehingga anggota keluarga anda dirumah akan ketagihan mencicipi hidangan yang anda buat. Demikianlah pembahasan kami tentang resep opor telur enak khas Jogja ini. Anda bisa menggunakan telur, tahu, tempe, atau daging untuk membuat resep opor yang nikmat. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik.