Resep: Semur Tahu dan Putih Telur Paling enak

Semur Tahu dan Putih Telur. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit rasanya untuk mendorong nasi putih sepiring ke perut. Alasan lainnya adalah sejak pindah ke Paron maka Ibu pun mulai belajar masakan. Anda bisa membuat Semur Tahu dan Putih Telur menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Semur Tahu dan Putih Telur yang bagus.

Bahan-bahan Semur Tahu dan Putih Telur

1. Siapkan 800 gr of putih telur kukus, potong dadu besar.
2. Anda perlu 2 buah of tahu putih besar, potong 8 bentuk segitiga.
3. Anda perlu 3 sdt of garam.
4. Persiapkan 3 sdm of gula pasir.
5. Persiapkan 7 sdm of kecap manis.
6. Siapkan 2 buah of kembang pekak.
7. Anda perlu 1 keping of kayu manis.
8. Siapkan 3 lembar of daun salam.
9. Siapkan 1 batang of serah, geprek.
10. Anda perlu 800 ml of air.
11. Anda perlu secukupnya of Minyak.
12. Siapkan of Bumbu Halus :.
13. Siapkan 3 butir of kemiri.
14. Siapkan 2 siung of bawang putih.
15. Siapkan 3 siung of bawang merah.
16. Anda perlu 1 ruas jari of kunyit.
17. Siapkan 1 ruas jari of jahe.
18. Siapkan 1 butir of biji kapulaga.
19. Anda perlu 1/4 sdt of lada.

Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Terdapat beberapa jenis tahu, salah satunya tahu putih. Nah, untuk anda yang punya tahu putih namun bingung mau diolah menjadi sajian apa, maka Tumis tahu putih saus tiram sudah selesai dibuat. Tambahan brokoli pada tumisan tentunya akan semakin membuat hidangan terasa lebih nikmat.

Langkah-langkah Membuat Semur Tahu dan Putih Telur

1. Haluskan bumbu halus, sisihkan.
2. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bekas goreng tahu hingga harum lalu masukkan daun salam, kayu manis, kembang pekak dan sereh aduk rata.
4. Masukkan tahu dan putih telur aduk rata dan tuangi air aduk rata.
5. Masukkan kecap manis, garam dan gula pasir aduk rata dan masak hingga mendidih dan matang.

Berikut bahan dan cara untuk membuat semur tahu dan telur puyuh. Goreng terlebih dahulu bawang putih, bawang merah, kunyit, cabai, dan kemiri setengah matang. Kemudian haluskan bumbu yang telah di goreng dan campurkan garam, lada dan gula secukupnya. Semur Telur Isi, seperti namanya, memadukan telur yang diisi dengan campuran kuning telur dengan ikan dan ayam giling, dikukus sehingga menjadi Telur isi, ambil kuning telur rebus. Campurkan dengan ikan, ayam giling, dan putih telur.