Telur Gabus Keju.
Anda bisa memasak Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang baik.
Bahan-bahan Telur Gabus Keju
- Siapkan 25 sdm of tepung tapioka.
- Persiapkan 1/2 blok of keju cheddar, parut.
- Siapkan 4 sdm of margarin.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan of Minyak goreng agak banyak.
Langkah-langkah Membuat Telur Gabus Keju
- Blender telur, keju, margarin dan garam. Hingga halus.
- Tuang adonan yg diblender ke wadah berisi tepung tapioka. Campur dg spatula. Aduk rata..
- Siapkan minyak goreng pada wajan, dalam posisi api kompor blm nyala..
- Ambil adonan sedikit, pilin dg tangan, hingga berbentuk memanjang. Pilinnya kecil2. Masukkan ke minyak goreng yg blm dipanaskan..
- Nyalakan kompor dg api sedang, dan goreng. Jangan langsung diaduk agar tdk hancur. Aduk pelan setelah beberapa saat..
- Goreng hingga matang dan kecoklatan. Tiriskan. Masukkan toples jika sudah benar2 dingin..
- Jika msh ada adonan kedua utk digoreng, masukkan pilinan adonan ke minyak dlm posisi api kompor mati juga..