Tahu Telur Bumbu Kacang. Lihat juga resep Tahu Telur Bumbu Kacang enak lainnya. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba. Yuk, langsung ikuti resepnya di bawah ini. Bahan Membuat Tahu Telur Bumbu Kacang A.
Lihat juga resep Tahu Telur Bumbu Kacang enak lainnya!
Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak.
Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
Anda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Bumbu Kacang yang benar.
Bahan-bahan Tahu Telur Bumbu Kacang
- Siapkan 200 gram of toege.
- Persiapkan 2 buah of tahu kotak.
- Anda perlu 2 biji of telur ayam.
- Persiapkan 1 of daun bawang untuk topping.
- Persiapkan 1 sdm of baceman bawang putih.
- Siapkan of Bumbu kacang:.
- Anda perlu 100 gram of kacang tanah goreng.
- Anda perlu 1 sdm of petis.
- Anda perlu 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Persiapkan 2 siung of bawangputih goreng.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan secukupnya of Cabe.
- Anda perlu 1 of ujung kelingking kencur goreng.
- Anda perlu secukupnya of Air.
- Siapkan 1 buah of timun.
Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Tata Tahu Telur di atas piring saji. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes.
Step by Step Membuat Tahu Telur Bumbu Kacang
- Potong kecil kotak² tahu,lalu goreng..angkat tiriskan..
- Masukan toege ke dalam air panas,cukup sebentar saja angkat tiriskan...bukan dimasak ya,,potong kotak timun sisihkan.
- Kocok telur,baceman bawang putih garam dan penyedap serta tahu yg sudah digoreng tadi.
- Ulek kacang bawang putih goreng,kencur garam gula pasir petis dan kecap berinair sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
- Masukan telur dadar kedalam piring,tata sayuran dan siraman bumbu kacang, beri kerupuk...
Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Disaat mendengar istilah tahu telur kecap, yang terbayang adalah menyerupai bentuk seperti tahu gimbal. Sajian tersebut akan ada tahu yang telah dipotong kecil-kecil, telur ceplok, beberapa irisan kol yang disiram dengan bumbu kacang. Hanya membayangkan saja akan membuat Anda menjadi lapar. Sementara itu, siapkan juga bahan-bahan untuk bumbu kacang dan buatlah menjadi saus.