Telur Balado. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish. So you know what you need to do this Sunday right? Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama perkedel dan ayam goreng.

Karena lagi malas ke pasar, jadinya masak telur aja yang selalu ada stocknya, kangen sudah lama gak makan telur balado, selain gak ribet membuatnya, bahannya juga tersedia dirumah, Aq pakai resepnya Mba Titiek Purnomo yaa, selamat mencoba moms. #dirumahaja #dirumahata. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Anda bisa membuat Telur Balado menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Balado yang baik.

Bahan-bahan Telur Balado

Anda perlu 15 butir of telur ayam(sy 12 butir).
Siapkan 3 lembar of daun salam.
Siapkan 1 sdt of garam.
Persiapkan 2 sdt of gula pasir.
Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
Anda perlu Sedikit of air (kurang lebih 100 ml).
Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
Anda perlu of Bumbu yang dihaluskan:.
Anda perlu 7 butir of bawang merah.
Siapkan 5 siung of bawang putih.
Siapkan 20 buah of cabai merah, rebus (sy 17 buah).

Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang satu ini dalam menu sehari-harinya. Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu.

Step by Step Membuat Telur Balado

Rebus telur hingga matang, angkat, siram air dingin dan kupas. Panaskan minyak, goreng telur hingga berkulit. Angkat dan tiriskan..
Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum..
Masukkan telur, aduk rata. Beri garam, merica dan gula, aduk hingga tercampur rata..
Tuang sedikit air, masak hingga bumbu menyerap. Angkat dan sajikan..

Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini.