Cara memasak Telur Gabus Keju Sederhana

Telur Gabus Keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini!

Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Anda bisa memasak Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang baik.

Bahan-bahan Telur Gabus Keju

1. Anda perlu 250 gr of Tep.Sagu/kanji/tapioka.
2. Persiapkan 2 butir of Telur.
3. Anda perlu 50 gr of Margarin.
4. Siapkan 100 gr of Keju cheddar (parut halus).
5. Anda perlu 1/2 sdt of garam halus.
6. Anda perlu of #jika adonan belum kalis, tambahkan 2-3 sdm air.

Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor.

Langkah-langkah Membuat Telur Gabus Keju

1. Siapkan bahan. Campur keju parut dan margarin, lumatkan dgn ditekan2 pakai sendok. Lalu campur garam, lumatan margarin dan keju kedalam kocokan telur. Aduk rata dgn whisk sampai adonan terlihat lembut..
2. Lubangi tengah tepung, masukan bahan basah td. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Adonan saya td kurang kalis, jd saya tambahkan 2-3 sdm air ya..
3. Ambil wajan, tuang minyak tapi jgn nyalakan kompor dulu ya. Ambil secubit adonan, plintir dgn kedua telapak tangan lalu masukkan kedalam minyak dingin td. Lakukan sampai habis..
4. Nyalakan kompor dgn api sedang. Biarkan minyak dr dingin menjadi panas. Jgn aduk2 adonan, biarkan hingga mengeras dulu. Ketika sudah kuning kecoklatan angkat. Jgn terlalu coklat agar telur gabus tidak pahit..

Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Telur gabus keju buatnya gampang bisa untuk jualan.