Cara mudah membuat Semur telor tahu Paling enak

Semur telor tahu. Musim ujan begini paling enak makan semur+nasi anget behh mantap. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya?

Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Anda bisa membuat Semur telor tahu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Semur telor tahu yang bagus.

Bahan-bahan Semur telor tahu

1. Siapkan 4 biji of Telor.
2. Anda perlu 1 potong of Tahu.
3. Persiapkan 2 buah of Tomat.
4. Anda perlu of Daun bawang.
5. Persiapkan of Lombok merah besar.
6. Siapkan of Garam.
7. Siapkan of Gula.
8. Persiapkan of Penyedap rasa.
9. Siapkan of Merica bubuk.
10. Siapkan of Kecap.
11. Siapkan of Bumbu halus.
12. Siapkan 5 of Bawang merah.
13. Anda perlu 3 of Bawang putih.
14. Anda perlu of Lombok rawit (menyesuaikan).

Dua sumber protein hewani dan nabati. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti. Anda bisa coba sajikan semur tahu.

Langkah-langkah Memasak Semur telor tahu

1. Goreng telur ceplok dan tahu.
2. Kemudian masukkan minyak bekas goreng telur sedikit lalu gongso bumbu halus, kemudian tambah air 2 gelas belimbing.
3. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap, koreksi rasa.
4. Setelah air mendidih masukkan telur dan tahu, masak hingga bumbu meresap ke telur dan tahu.
5. Setelah bumbu meresap masukkan potongan tomat dan daun bawang, masak lagi sampe 1 menit kemudian matikan dan siap dihidangkan.

Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur.