Cara memasak Telur dan Terung Balado 🍛 yang enak

aneka,resep masakan lezat.

Telur dan Terung Balado 🍛. Karena bumbunya sama, satuin aja dah itu Telur dan Terung pakai bumbu balado😂😂😂. Efektif dan Efisiensi waktu, dan banyak varian dalam satu masakan. Terong Balado Pedas Gurih Nikmat enak lainnya. Lihat juga resep Telur Kentang Terong Balado enak lainnya! Balado Terong Putih Telur Enak dan Sederhana.

Telur dan Terung Balado 🍛 Lezzat.id - Terong adalah tanaman asli India, dinamai eggplant oleh dunia Barat karena awalnya bentuknya menyerupai telur dan berwarna putih. Termasuk golongan berry karena memiliki banyak biji kecil yang lembut. Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak. Anda bisa membuat Telur dan Terung Balado 🍛 menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur dan Terung Balado 🍛 yang baik.

Bahan-bahan Telur dan Terung Balado 🍛

  1. Siapkan 4 of Telur Ayam.
  2. Persiapkan 2 Buah of Terung Ungu besar.
  3. Persiapkan 3 Batang of Sereh.
  4. Siapkan 3 Lembar of Daun Salam.
  5. Siapkan 3 Lembar of Daun Jeruk buang tulang daunnya biar gak pahit.
  6. Siapkan Secukupnya of Gula Merah.
  7. Siapkan Secukupnya of Kecap Manis.
  8. Anda perlu Secukupnya of Garam.
  9. Siapkan Secukupnya of Kaldu Bubuk Ayam.
  10. Persiapkan Secukupnya of Lada Bubuk.
  11. Anda perlu Secukupnya of Air Panas.
  12. Siapkan of Bumbu Halus.
  13. Anda perlu 7-10 Siung of Bawang Merah.
  14. Siapkan 5 Siung of Bawang Putih.
  15. Anda perlu 1 Buah of Cabe Merah.
  16. Persiapkan 2 Buah of Cabe Rawit (Cengek Domba).
  17. Anda perlu 1 Buah of Tomat (Kukus).
  18. Persiapkan Secukupnya of Garam.

Bahkan akan menjadi lebih spesial apabila dikolaborasikan dengan telur puyuh. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuat balado terong campur telur, anda bisa langsung simak pembahasan di bawah ini. ID - Buat kamu yang belum menyiapkan menu makan malam, silakan cobain terong telur balado yang sederhana dan nikmat ini.

Step by Step Membuat Telur dan Terung Balado 🍛

  1. Siapkan kukusan nyalakan api sedang, Masukan Telur Ayam yg sudah dicuci bersih. Kukus Telur Ayam. Selang 10 menit masukkan Terung Ungu besar yg sudah dipotong kecil2 (dan dicuci bersih lalu ditabur garam sedikit, cuci bersih lagi) dan Tomat. kukus 5 menitan. Sisihkan.
  2. Goreng Telur Ayam yg sudah dikukus sampai cokelat keemasan kulit luarnya. Sisihkan.
  3. Ulek bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi..
  4. Masukkan bahan lainnya : Daun Salam, Sereh, Daun Jeruk, Gula Merah yg sudah diiris tipis, Kecap Manis, Kaldu Ayam Bubuk, Lada Bubuk, dan tambahkan air panas secukupnya. Koreksi rasa sampai bumbu pas di lidah. Aduk merata sampai masak..
  5. Masukkan Telur Ayam Kukus dan Terung Ungu Kukus aduk sebentar. Telur dan Terung Balado siap disajikan😍.

Agar kulit telur lebih mudah dikupas, setelah matang rendam dan kupas telur dalam air dingin. Goreng telur rebus dan terung dengan api sedang, goreng hingga telur berkulit dan. Saya memang suka terung lebih lebih lagi terung yang tiada biji. Saya boleh makan begitu sahaja terung celur, terung pajeri atau terung balado. Semua pun ok pada selera saya.