Brownies Putih Telur (Kukus). Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan brownies kukusku bergelombang dan terlihat tidak mulus. Kemungkinan besar hal ini terjadi karena aku mengukus kue ini dengan api besar berkobar, hiks hiks. Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Campur gula pasir, emulsifier, vanili extract dan telur dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih lalu tambahkan garam aduk sebentar.
Sebenarnya, cara membuat brownies kukus pandan ini tidak terlalu susah seperti yang dibayangkan beberapa orang awam.
Tuang campuran cokelat sedikit-sedikit ke dalam kocokan telur sambil diaduk perlahan.
Brownies kukus ny liem pakai putih telur,cakenya moist dan nyoklat banget,tidak terasa kalau cakenya hanya pakai putih telur,tertutup oleh rasa coklat yang dominan. .
Anda bisa membuat Brownies Putih Telur (Kukus) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Brownies Putih Telur (Kukus) yang baik.
Bahan-bahan Brownies Putih Telur (Kukus)
- Persiapkan 6 butir of putih telur.
- Siapkan 95 gr of gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt of sp.
- Anda perlu 70 gr of tepung terigu.
- Siapkan 15 gr of coklat bubuk.
- Persiapkan 50 gr of DCC.
- Siapkan 60 ml of minyak goreng.
- Siapkan 2 sdm of SKM coklat.
Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun. Berikut kami sajikan resep Brownies putih telor, bahan bahan dan cara membuat bisa dilihat dibawah ini. Kocok putih telur sambil dituangi gula sedikit demi sedikit hingga kaku. Tambahkan wortel, kulit jeruk, kenari, cokelat leleh, dan mentega cair.
Step by Step Memasak Brownies Putih Telur (Kukus)
- Lelehkan DCC dengan cara doble boiler. Jadi pakai 2 panci besar dan kecil. Panci yg besar di isi air dan letakkan panci kecil di atasnya yg berisi DCC. Matikan api.masukkan minyak dan aduk hingga tercampur rata dengan coklat. Sisihkan..
- Mikser gula + telur hingga berbusa dan gula benar2 larut, lalu masukkan sp. Mikser hingga mengembang, putih dan kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu + coklat bubuk sambil di ayak kedalam adonan putel. Mikser dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata aja..
- Masukkan coklat leleh ke dalam adonan.aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin (sy pakai loyang kotak ukuran 14x14). Kukus 30 menitan / sampai brownies matang. Jangan lupa tutup kukusan di alasi kain bersih ya bun..
- Setelah matang, tunggu agak dingin lalu keluarkan dari loyang. Dan potong sesuai selera👌🥰.
Setelah dingin, potong-potong dan taburi gula halus. Resep kue Brownis Kukus Yang Mudah. Brownies identik dengan coklat, tapi brownies dengan rasa keju pun rasanya tetap lezat. Penggunaan coklat putih pun menambah citarasa brownies keju makin sedap. Anda pun bisa membuat sendiri browni.