Cara membuat Telur Gabus Keju yang enak

Telur Gabus Keju.

Anda bisa memasak Telur Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang baik.

Bahan-bahan Telur Gabus Keju

1. Anda perlu 2 btr of Telur utuh.
2. Persiapkan 50 gr of Margarin.
3. Anda perlu 100 gr of Keju parut (me: 125gr).
4. Persiapkan 1/4 sdt of Garam.
5. Siapkan 250 gr of Tepung tapioka (me: sagu tani).

Step by Step Memasak Telur Gabus Keju

1. Blender telur, margarin, keju parut dan garam sampai lembut.
2. Campur tepung tapioka dengan adonan telur, uleni sampai kalis.
3. Ambil sedikit adonan dan pilin dengan kedua telapak tangan sampai berbentuk panjang runcing, kemudian masukkan ke wajan yang berisi minyak banyak. Pilin sampai adonan habis..
4. Panaskan wajan yg sudah diisi hasil pilinan td dengan api kecil. Tunggu sampai mengapung dan mulai kaku, baru boleh dibalik. Goreng sampai kuning keemasan, angkat. Biarkan dingin dulu, kemudian simpan dalam wadah tertutup supaya tetap kriuk..