Resep: Telur Gabus Ubi Ungu Paling enak

aneka,resep masakan lezat.

Telur Gabus Ubi Ungu.

Telur Gabus Ubi Ungu Anda bisa membuat Telur Gabus Ubi Ungu menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Ubi Ungu yang benar.

Bahan-bahan Telur Gabus Ubi Ungu

  1. Persiapkan 100 gr of ubi ungu halus.
  2. Persiapkan 100 gr of tepung tapioka.
  3. Siapkan 2 sdm of tepung beras.
  4. Siapkan 1 of telur.
  5. Anda perlu 1 sdm of gula halus.
  6. Persiapkan of Minyak agak banyak.

Step by Step Membuat Telur Gabus Ubi Ungu

  1. Kukus dan haluskan ubi ungu pake garpu..
  2. Campur ubi, telur, tepung dan gula. Uleni smp tercampur rata dan bisa di pulung..
  3. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya. Jgn nyalakan api dulu.
  4. Ambil sedikit adonan lalu di plintir dg kedua telapak tangan..
  5. Masukkan adonan ke dalam minyak dingin tadi, hingga seluruh adonan habis lalu nyalakan api kompor. Pakai api kecil saja.
  6. Biarkan minyak dr dingin smp mjd panas, jgn aduk2 adonan, biarkan hingga mengeras dulu.
  7. Ketika sdh kecoklatan angkat, jgn terlalu lama menggoreng krn nanti pahit. Angkat tiriskan dan simpan dlm wadah kedap udara.