Name: Lapis Daging Tahu Telur
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 150 gram Daging sapi; Telur ayam rebus; 1 kotak tahu potong ukuran sedang, goreng setengah matang; 1 sdt gula; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng; 100 ml air; Bahan dihaluskan; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 butir kemiri

Lapis Daging Tahu Telur.

Anda bisa memasak Lapis Daging Tahu Telur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging Tahu Telur yang baik.

Bahan-bahan Lapis Daging Tahu Telur

Persiapkan 150 gram of Daging sapi.
Anda perlu of Telur ayam rebus.
Anda perlu 1 kotak of tahu potong ukuran sedang, goreng setengah matang.
Persiapkan 1 sdt of gula.
Persiapkan 3 sdm of kecap manis.
Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Persiapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
Persiapkan secukupnya of Minyak goreng.
Anda perlu 100 ml of air.
Persiapkan of Bahan dihaluskan.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Anda perlu 5 siung of bawang merah.
Anda perlu 3 butir of kemiri.

Langkah-langkah Memasak Lapis Daging Tahu Telur

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
Tambahkan air, masukkan bumbu2, telur, tahu, masak hingga mengental, air menyusut.
Sajikan dipiring beri taburan bawang goreng.